Composta di amarene con “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”

E’ forse la più particolare tra le composte all’aceto balsamico e per il suo gusto ben si sposa sia con formaggi molto freschi, sia con il budino al cioccolato e con dolci al cucchiaio come panna cotta, bavarese alla cannella o con il classico gelato alla crema.